L-aċidità tal-aċidi karbossiliċi tista 'tiġi ġġudikata mill-istruttura kimika tagħhom u l-effetti elettroniċi. B'mod ġenerali, iktar ma jkun għoli n-numru ta 'gruppi karbossiliċi, aktar huma aċidużi; L-eqreb id-distanza bejn il-gruppi karbossiliċi, aktar huma aċidużi. Barra minn hekk, effetti elettroniċi bħall-induzzjoni jistgħu wkoll jaffettwaw l-aċidità tal-aċidi karbossiliċi. Gruppi li jiġbdu l-elettroni bħal aloġeni, cyanos, nitros, eċċ., Jistgħu jtejbu l-aċidità tal-aċidi karbossiliċi, peress li dawn il-gruppi jnaqqsu d-densità tas-sħab tal-elettroni tal-bonds tal-ossiġnu-idroġenu permezz tal-effett tal-irtirar tal-elettroni, u b'hekk jippromwovu d-dissoċjazzjoni tal-atomi tal-idroġenu
Speċifikament, fost l-aċidi monokarboxiliċi saturati, l-aċidu formiku huwa l-aktar aċiduż, segwit minn aċidu benżojku u aċidu aċetiku. L-aċidi karbossiliċi mhux saturati huma ġeneralment aktar aċidużi mill-aċidi karbosiliċi saturati tagħhom minħabba l-effett li jiġbed l-elettroni ta 'bonds doppji jew tripli. Barra minn hekk, il-valur pKa ta 'aċidu karbossiliku jista' jintuża biex jikkwantifika s-saħħa aċiduża tiegħu, u iktar ma jkun żgħir il-valur pKa, aktar ikun aċiduż.